Formazione scolastica
- 1994: Laurea in Scienze Biologiche presso L’università di Modena
- 1999: Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione conseguito presso la facoltà di Medicina di Modena
- 2004-2005: Master di 2°livello in PROMOZIONE TUTELA MANAGEMENT DELL’EDUCAZIONE ALIMENTARE IN ETA’ EVOLUTIVA”conseguito presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia- Dipartimento di Pediatria dell’Università di Parma
- Dal 1999 mi occupo come nutrizionista, Specialista in scienze dell’alimentazione di diete per sportivi, obesità e sovrappeso sia associata a varie patologie dismetaboliche che non
- Dal 2003 mi occupo di intolleranze alimentari ALLERGY TEST (metodica EAV), test che si basa sulla rilevazione di alcuni punti derivanti da agopuntura, il test è completamente informatizzato, atto a prevenire errori da parte dell’operatore.Il mio approccio è quello di insegnare a mangiare in modo corretto, correggendo gli errori ed i luoghi comuni, relativi a ciò che mangiamo. Analizzando le abitudini alimentari del paziente e le eventuali intolleranze alimentari, si instaura un regime alimentare adatto per quella persona focalizzando l’attenzione più sulle scelte che si fanno che sui pesi degli alimenti.
Prestazioni ambulatoriali:
- Diete Personalizzate (sia per soggetti sani che con qualsiasi patologia)
- Diete per bambini ed Adolescenti
- Diete per Sportivi (non agonisti, ed agonisti)
- Intolleranze alimentari (Metodica non invasiva Eav)
SERVIZIO DI NUTRIZIONE SPORTIVA PER SPORTIVI PROFESSIONISTI ED AMATORIALI
Valutazione composizione corporea TOTAL BODY/SEGMENTALE (braccia, gambe, torace…) attraverso esame BIOMPEDENZIOMETRICO di ultima generazione, per valutazione dell’efficacia dello sport e dell’alimentazione.
Valutazione BIOMPEDENZIOMETRIA per recupero danni o traumi muscolari , per valutare nel tempo l’efficacia del trattamento fisioterapico e recupero danno muscolare.
Valutazione fabbisogni ENERGETICI/INTEGRATIVI
Piano alimentare personalizzato, in base alla tipologia ed alle ore di allenamento.
“Non è la bilancia che ci fa dimagrire, ma le nostre scelte alimentari e sportive”.
Specializzazioni: Dietologia
I Nostri Medici
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Dietologia
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Dermatologia
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Ostetricia e Ginecologia
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Dietologia Endocrinologia
La Dott.ssa Dall’Aglio Elisabetta, nata a Parma il...
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